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宝宝辅食怎幺添加?没想到讲究这幺多!

2020-05-22


说起宝宝吃东西这个事儿,不少爸妈都是一把辛酸泪,特别是添加辅食后,第一口辅食吃什幺?哪个更有营养?

为了顺应宝宝的消化力和咀嚼力,宝宝前期添加的辅食要以糊状为主,而且不要过稀。过稀的米汤、果汁无法给宝宝提供足够的能量。添加细腻的泥糊状辅食能确保宝宝摄取充足的营养。

关于宝宝的辅食,医书上也有明确的记载:唐代药王孙思邈在《千金要方》写到:「儿早哺者,儿不胜谷气,令生病,头面身体喜生疮,愈而複发,令儿尪弱难养。

」这段话的大概意思:如果过早为幼儿添加辅食,会伤胃,瘦弱难养,还会容易得皮肤病,反覆发作。

北宋儿科医家阎孝忠在《阎氏小儿方论》也写到:「半岁以后,宜煎陈米稀粥,取粥面时时与之,十月以后,渐与稠粥烂饭,以助中气,自然易养少病。唯忌生冷油腻荤茹甜物。」这段话中的这里「陈米」,也叫陈仓米,不是指长霉变的大米,而是带壳稻米妥善保管一段时间后脱壳,这时米的油性和寒性会大大下降,不伤孩子脾胃。文中的「粥面」即粥上面的那层粥油、汤水,不带粥粒的米油。

一般来说,妈妈给孩子添加的第一种辅食是婴儿米粉,为什幺呢?

因为配方米粉是为宝宝设计的均衡营养食品,添加了宝宝生长必需的蛋白质、脂肪、维生素、DHA、纤维素、钙、铁等多种营养素。且与其他固体食物相比,配方米粉更健康安全、易于宝宝吸收、不易引起过敏。

母乳宝宝在6个月之后从母乳中摄取不到足够的铁,很多妈妈可能以为光吃蛋黄就够了,其实不然,如果仅仅吃蛋黄的话,营养不够全面不够均衡,但婴儿营养米粉是以米粉作为基础,在其中加了孩子生长发育需要的各种营养素,包括我们平常加蛋黄最主要想要的铁,在米粉里面也有,基于两个原因,我们还是希望最早给孩子提供的辅食,应该是婴儿营养米粉。所以母乳宝宝的第一份辅食应该是含有铁的米粉。

有的妈妈会问,婴儿米粉喂完后,后续的辅食应该怎幺添加呢?

在这里,大梨给大家介绍一下辅食的添加顺序及方法

辅食添加种类应按「米粉(穀物)——蔬菜——水果——动物」的顺序来添加。

有含铁米粉开始,这是宝宝的第一个固体食物,是最不容易导致宝宝过敏的食物。首先给5克米粉(相当于一平汤勺),用温水调成稀糊状餵食宝宝,如果宝宝消化较好,大便正常,间隔3~5天可以增加米粉量到10克,以此类推。婴儿含铁的穀物应一直吃的1岁半为宜。

米粉添加半个月左右,就可以添加菜泥了。开始可以选用根茎类蔬菜,比如胡萝蔔泥、南瓜泥、豌豆泥都可以。菜泥适应了可以添加苹果泥。苹果用小勺直接刮泥,可以在午后喂一次。

以上食物适应了以后可以添加肉泥,肉泥是蛋白质和铁、锌的最丰富来源,正因为如此,美国儿科学会推荐为首选固体食物。一般家庭製作可选择煮的很稀烂的麵条、米粥里面可以放一些菜泥、肉泥。

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