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[首尔孔德站美食] 站前会馆 米其林韩食餐厅好吃调味烤

2020-05-22


站前会馆可是连续三年得到米其林必比登推荐的餐厅,主要提供好吃的烤牛肉+烤活章鱼+菜包肉,离地铁孔德站步行约8-10分钟,大方第一次来到孔德站住宿,就决定中午来站前会馆报到啦~

大方这天住在「孔德站」的 格莱德麻浦饭店 (GLAD MAPO),搜寻了一下附近的美食,网路上大多是介绍孔德市场、猪脚一条街,最后才找到了这间靠近「孔德站」1号出口,步行约7分钟的「站前会馆」(역전회관)。

格莱德麻浦饭店 (GLAD MAPO)

开业于1962年的 站前会馆 (역전회관) 主打调味烤牛肉,是从2017~2019、连续三年都得到米其林必比登推荐(Bib Gourmand)的餐厅。

除了国际知名的米其林推荐之外,也有得到韩国本地的餐厅推荐。

大方这天是平日中午过来,加上已经下午1点半了,过了热门的用餐时间,店里用餐的客人并不算多,服务人员有说下午两点半会有休息时间。

当天遇到一位中国籍的服务人员,加上店里有提供中文Menu,所以点餐上没什幺问题。这一页是单点的选项,「站前会馆」招牌的餐点就是打上星号的烤牛肉、烤活章鱼、生牛肉拌饭等。

菜单翻到背面则是3~5人份的套餐。因为我们本来刚好就要点烤牛肉+烤活章鱼+菜包肉,这三样单点的金额加起来刚好就是109,000,也就是A套餐的金额,还多了一碗牛血解酒汤,所以我们就直接选择了A套餐。

点完餐之后立刻送上各式各样的韩式小菜,已经快摆满了整张桌子。照片中间是加热用的酒精膏,烤牛肉会放在上面保温。

等到餐点点都送上来之后,整个桌子几乎没有多余的空间啦。

调味烤牛肉 바싹불고기

这份就是「站前会馆」招牌的「调味烤牛肉 」,烤牛肉用铜盘装着,放在酒精膏上就可以维持温度。

烤牛肉的吃法就是放在紫苏叶上包着一起吃。烤牛肉本身已经调味过,单吃甜甜的、口感QQ的,味道不错!以紫苏叶包着一起吃,多了紫苏叶独特的香气,既清爽又好吃,不过朋友倒是比较喜欢单吃烤牛肉。

菜包肉 보쌈

大方还挺喜欢韩式的菜包肉,就算单吃五花肉也清爽不显油腻。

菜包肉通常都是以腌渍过的大白菜、或是萝蔔片包着吃,味道更显得清爽开胃。

烤活章鱼

生吃活章鱼是韩国传统的料理,这里的烤活章鱼虽然是烤过的,但其实也没有到全熟的感觉,口感还是非常的软,像Meiko平常不吃生鱼片的人,吃了一口烤活章鱼后就不敢再吃第二口了,不过微辣的味道、加上Q软的口感,大方倒是觉得挺好吃的。

牛血解酒汤 선지술국

韩国喝酒文化盛行,喝酒的隔天都常都会喝碗解酒汤来舒缓肠胃不适。

由牛血製成的牛血块,比起台湾的鸭血口感比较硬(脆)了点,味道倒是差不多,而汤头喝起来充满了胡椒香,味道还不错,而且还可以免费续汤哦!

米饭 ₩1,000

另外单点的米饭,没想到是较健康、加了点紫米的米饭。

调味烤牛肉单吃或是配饭都很不错哦。

离开前去洗手间时经过的墙面,上头皆是韩国明星艺人的签名。

左边是知名艺人车太铉(차태현),右边则是金宇彬(김우빈)的签名,其他的照片实在太多了,懒得再一一研究XD。

当天的消费。

这间虽然贵了点,但也算挺好吃的,值得一试唷。

站前会馆 (역전회관)
电话: +82-2-703-0019
地址:首尔特别市麻浦区土亭路37街47/서울특별시 마포구 토정로37길 47
官网
营业时间:平日11:00~15:00/17:00~22:00 週末11:00~21:30
Google Map

地图来源:韩巢中文版韩国地图

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