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《东方美人茶》终于看到小绿叶蝉

2020-05-22


小绿叶蝉,当然是绿色,身长不到○.三公分,要在一整片绿色枝叶上找到小绿叶蝉,不容易。

新竹的资深茶农说,附近高铁列车造成的微感震动总会吓跑小绿叶蝉;而我们那几位身形绝不纤瘦的摄影大哥,两人一组带着器材走进茶园,若非手脚动作极度放缓,小蝉焉能乖乖定格?

但再怎幺辛苦,小绿叶蝉的特写照片还是得拍。

一来,东方美人茶因为小绿叶蝉的叮咬而更添甘美,本期我们报导东方美人茶的故事,不能放掉这个○.二公分的产业要角。再者,唯有深入茶园、耐着极大的性子细微观察一趟,採访团队也才能稍稍体会茶人们的辛苦日常。

为了照顾茶园,茶农每天清晨上山,在日头最烈的时段也得挥汗工作,就有茶农回忆当年初入茶园工作时:「看到太阳都会怕!」採收时,必须细细观察叶片是否有被小绿叶蝉吸食的痕迹,一旦看漏了,可能也就漏掉一个特等茶菁。

这是台湾东方美人茶奇蹟的背后底蕴。说奇蹟不为过,若论经济价值,刚刚出炉的新竹县东方美人茶特等奖,一斤开价五十八万元;我们走进新竹县峨眉乡探访,靠着东方美人茶,这个人口不多的小山城俨然已是富翁村,也带动青年返乡投身茶产业。

拚搏的、专注的;传承的、演进的;人与自然微妙共生的⋯⋯,许多美好元素聚合一起,成就了这个值得细细品味的台湾在地好故事,就像饮一口源自五色茶叶的东方美人。

既然故事里已经带着满满的风土情与茶香味,那幺,总在这本杂誌担纲压轴的风尚专题,本期也就容我们暂停一回了,请读者见谅。

东方绿叶茶园茶农观察走进绿色新竹县



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