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【台南北区】小石锅小北店 (烧肉火锅烧肉饭乌龙麵)

2020-05-22


来自台北的平价小火锅:小石锅

主要卖烧肉火锅、烧肉饭、乌龙麵

目前在台北、新北、桃园、新竹、台南都有分店

多种锅物汤头130元起

小石锅菜单 Menu

火锅可选牛或猪,加50元肉加量

或者加10元把肉换海鲜、鲜菇

小石锅用餐环境

目前没有接受订位,都是现场排队等候

我们当天是平日晚餐时段来

人好多还等了一阵子~

自助区

最棒的地方:霜淇淋、饮料、白饭无限供应

不用花大钱就能吃饱饱,真是平民的小确幸!

其中霜淇淋会不定时更换口味

饮料是红茶、乌梅汁

酱料

白饭吃到饱✌

札幌味噌锅(猪) 肉加量210元

火锅一上桌就已经煮好了,可以直接吃

加量后满满的肉片,吃得好过瘾!

数了一下大概有九片

里面还有很多火锅料~~

腌製入味后,高温煎炒的独家肉片

吃起来特别有味道!我觉得满好吃的

但柏柏觉得里面有块肥肉部分比较难咬

后来我全部吃完,发现他把所有的肥肉都咬掉没有吃

这一点让我有点冲击,被背叛的感觉!

我可是把全部肥肉都吃下肚了呢~~

阿~又要变胖了,但又不想浪费食物

算了,吃的当下开心就好了

里面有一点冬粉

青菜、玉米、豆皮、木耳、火锅料…

因为肉片有先炒过才放进锅内

所以汤头似乎就比较没有肉片杂质

这一点还真不错!

我点的是味噌口味,汤头有些甜甜的

原味柴鱼锅(猪) 肉加量180元

另一个我们点原味柴鱼锅

也忍不住把肉加量了!

里面的料就都差不多,应该是一样

唯一不同的就是汤头

原味的比较清淡一点,但也还不错可以接受

霜淇淋

最后来一根霜淇淋~

刚进来时是巧克力,后来变成了花生口味

柏柏没吃,这一天他可能想减肥吧

(叫我情何以堪)

有别于其他速成高汤

小石锅坚持採用高成本製作

汤头以新鲜昆布、蔬菜、柴鱼片、猪大骨、鸡胸骨,经高温多时熬煮

细细品尝,才能发觉其中差异

台南北区。小石锅小北店

营业时间:11:00-23:00

电话:06-2835757

地址:704台南市北区西门路四段120号

相关网站:官网、官方FB

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